札幌で韓国料理を食べるならどこ？エリア別の探し方

2026年8月19日

本記事にはプロモーションを含みます。

「札幌韓国料理」で検索して、まとめ記事の店名一覧を上から順にタップしていったら、いつの間にか半分くらいが移転や休業していた——そんな経験、ありませんか。

結論から

札幌の韓国料理は、店名より先にエリアで当たりをつけるのが近道です。夜遅くまでしっかり食べたいならすすきの、乗り換えの合間や短時間のランチなら札幌駅周辺、野菜多めや屋台系を気軽につまみたいなら大通。そのうえで、公式サイトや公式SNSで営業を確認できたチェーン店から選ぶと、行ってみたら閉まっていた、という空振りを避けやすくなります。

札幌で韓国料理を探すときの前提

まず正直に言っておくと、この記事では店名をすべて紹介しているわけではありません。韓国料理店、特に個人経営の店は移転・閉店・業態変更が起きやすいジャンルです。今回の調査でも、二次サイトのランキング記事に名前が出てくる店の中には、公式サイトや公式SNSでの営業継続が確認できないものが複数ありました。

そのため、この記事では公式サイトや公式店舗ページで営業を確認できたチェーン店を中心に、エリアごとの探し方を整理します。個人店については「エリアの雰囲気」と「探すときの視点」をお伝えするにとどめ、店名の断定は避けます。行きたい店が決まったら、訪問前に必ずその店の公式情報で最新の営業状況を確認してください。

もうひとつの前提として、札幌の韓国料理店は3つのエリアで役割が違います。すすきの・札幌駅周辺・大通、それぞれ「向いている食べ方」が変わってくるので、まずはこの分かれ方を頭に入れておくと選びやすくなります。

エリア	目印になる場所	向いている食べ方	こんな人に
すすきの	すすきのプラザビル周辺の繁華街	夜遅くまでしっかり食べる・チキンをつまむ	二次会・遅い時間に食べたい人
札幌駅周辺	札幌駅ステラプレイス／さっぽろ東急百貨店	駅ビル内で完結・短時間のランチ	乗り換えの合間・出張中の人
大通	札幌パルコ／大通公園周辺	野菜多め・屋台系をつまむ	気軽に・少人数で立ち寄りたい人

🐥

ソウルイン編集部正直に言うと、「札幌の韓国料理」で検索すると出てくるランキング記事、チェーン店と個人店をぜんぶ同じ並びで扱っているものが多いんです。両方とも悪いわけではないんですが、探し方はまったく別。ここを分けて考えるだけで、迷子になる時間がかなり減るはずです。

すすきののエリア——夜遅めと〆の一皿が強い

すすきのは札幌でも屈指の繁華街で、飲食店の数そのものが多いエリアです。韓国料理でいえば、公式サイトで営業を確認できたチェーンのひとつにネネチキン札幌すすきの店があります。公式店舗案内によると、所在地は北海道札幌市中央区南7条西4丁目424-12 すすきのプラザビル1階。치킨（チキン）と맥주（ビール）を合わせた치맥（チメク）を楽しむにはうってつけの立地です。

営業時間は公式サイトの案内で、月〜金・祝前日が16:00〜24:00、土日祝は11:00〜24:00（料理のラストオーダーは23:00）とされています。韓国式のフライドチキン専門チェーンで、出前・テイクアウトにも対応。飲んだ〆の一軒として、深夜0時近くまで開いているのは心強いポイントです。

すすきのには、こうしたチェーン店のほかにも焼肉・韓国料理を掲げる個人店が数多くあります。ただし、そのすべてを今回の調査で個別に営業確認できたわけではありません。地図アプリや口コミサイトで見つけた店については、足を運ぶ前に電話や公式SNSで営業しているか確認するのが安全です。特に夜遅い時間帯に訪ねる場合、定休日や臨時休業に当たると次の店を探す時間のロスが大きくなります。

すすきののエリア内でも、通りによって店の密度や客層が変わります。個別の店の住所・営業時間・電話番号については、この記事では断定せず、公式サイトや公式SNSでの確認を前提にしています。

札幌駅・大通のエリア——駅ビルと地下街が武器

札幌駅周辺は、駅ビルの中で完結できるのが最大の強みです。公式サイトによると、チェゴヤ札幌東急店はさっぽろ東急百貨店10階に入っており、JR札幌駅から徒歩約2分。韓国家庭料理のチェーンで、看板メニューは石焼きビビンバ、そのほかチヂミやチャプチェ、プルコギなど辛くないメニューも公式サイトで紹介されています。営業時間は11:00〜22:00（ラストオーダー21:00）です。

同じく駅直結で見つかったのがシジャン札幌駅ステラプレイス店。公式サイトの案内では、所在地は札幌市中央区北5条西2-5 札幌駅ステラプレイス6Fで、JR札幌駅に直結しています。運営会社の公式サイトでは「日本における本格的な韓国料理レストランチェーンの先駆け」として20年以上全国展開してきたと紹介されていますが、営業時間の詳細は今回の調査で確認できていないため、訪問前に公式サイトで確認してください。

大通エリアでは、やさい村大地札幌大通店が見つかりました。店舗の予約サイトによると、所在地は札幌市中央区南2条西2丁目NSビルB1F、営業時間は月〜金17:00〜23:00、土日祝15:00〜23:00。東京・赤坂に本店を構えるチェーンの札幌店で、野菜を多く使った韓国料理が特徴とされています。また、公式Instagramで直近の投稿が確認できた韓国屋台マビの台所大通店は、札幌市大通西2丁目に2022年6月に移転オープンした店です。屋台メニューを扱う業態で、投稿内容から見る限り営業は継続している様子でした。

サムギョプサルを食べるなら

厚切りの豚バラ肉を鉄板やコンロで焼いて、サンチュに包んで食べる삼겹살（サムギョプサル）。今回公式サイトで確認できたチェーン店の中では、単独の看板メニューとして明記していた店はありませんでした。石焼きビビンバや韓国家庭料理を掲げるチェーゴヤのような店でも、焼肉メニューを扱っているかどうかは公式サイトで個別に確認するのが確実です。

札幌でサムギョプサルを出す店の多くは、すすきのに集中する個人経営の焼肉・韓国料理店だというのが検索結果からの傾向です。ただし、こうした個人店は今回の調査で公式サイト・公式SNSによる営業確認が取れていません。焼肉業態は排煙用のダクト設備が必要なぶん、テナントの入れ替わりも起きやすいジャンルです。行きたい店の当たりをつけたら、地図アプリの情報を鵜呑みにせず、公式サイトや電話で「今日営業しているか」を確認してから向かうことをおすすめします。

本場でのサムギョプサルの食べ方や、付け合わせ・巻き方の作法が気になる人は、韓国のサムギョプサルの食べ方ガイドで整理しています。札幌で食べる前に読んでおくと、注文のときに迷いにくくなるはずです。

🐥

ソウルイン編集部正直、サムギョプサル専門で「ここが鉄板」と断言できるほどの裏取りは、今回はできませんでした。無責任に店名を挙げるより、探し方をお伝えするほうが結果的に役立つはずだと判断しています。

チゲ・スープを食べるなら

寒い季節に恋しくなるのが、ぐつぐつ煮えた鍋料理。순두부찌개（スンドゥブチゲ）や부대찌개（プデチゲ）のような、辛くて温まる一皿です。公式の店舗一覧で札幌パルコ店の出店が確認できたのが東京純豆腐。全国チェーンで、横浜ポルタ店やアトレヴィ田端店などと並んで公式サイトに掲載されています。

札幌パルコ店の所在地は南1条西3丁目3番札幌パルコ8F。営業時間はランチが11:00〜17:00、ディナーが17:00〜22:00（ラストオーダー21:00）という情報がありますが、この住所・時間の詳細は店舗一覧の公式ページ本文までは直接たどれず、検索結果の要約から得たものです。念のため訪問前に公式サイトや店舗への確認をおすすめします。とはいえ、純豆腐（スンドゥブ）専門店として全国展開しているチェーンなので、辛さの調整に慣れている店だと考えてよさそうです。

大通エリアで見つかったやさい村大地も、野菜をたっぷり使った韓国料理を扱うとされ、チゲ系のメニューを探す選択肢になり得ます。ただし個別のメニュー構成までは公式サイトで確認できていないため、実際に何が食べられるかは訪問前に確認してください。

ランチで行くなら

「札幌韓国料理ランチ」で探している人にとって、いちばん現実的なのは駅ビル・百貨店の中に入っている店です。時間に余裕がない日でも、乗り換えのついでに立ち寄れるからです。

公式サイトで営業時間が確認できたチェゴヤ札幌東急店は11:00〜22:00営業で、JR札幌駅から徒歩約2分。ランチタイムから通し営業のため、11時台に入れば混雑を避けやすいはずです。石焼きビビンバは辛さの調整がしやすいメニューでもあるので、韓国料理に慣れていない同行者がいるランチにも向いています。

東京純豆腐札幌パルコ店も、ランチ営業11:00〜17:00という情報があり、パルコの中にあるぶん買い物のついでに寄りやすい立地です。ドラマ1話分くらいの時間で食べ終えられる定食スタイルの店を選べば、午後の予定にも響きません。ランチのあとに甘いものが欲しくなったら、韓国発カフェチェーンの日本店舗で近くの店を探してみるのもいいかもしれません。

予約と混雑

検索結果を見ていると、「すすきのの人気韓国料理店は予約必須」という趣旨の情報が複数出てきます。これは個別の店舗を裏取りしたものではなく、一般的な傾向として書かれていることが多い情報です。事実としてそのまま断定はできませんが、参考情報として頭に入れておくとよさそうです。

特に週末の夜、少人数以上のグループで行く場合は、事前に電話やウェブ予約ができるか確認しておくと安心です。今回確認できたチェーン店は、いずれも百貨店・駅ビル・商業施設のフロアに入っているため、路面の小さな個人店よりは席数に余裕がある可能性はありますが、それでも週末のピーク時間は混み合うことが十分に考えられます。

逆に、平日のランチタイムや、開店直後の時間帯を狙えば、予約なしでも入りやすい傾向にあります。「必ず座れる時間」をお約束することはできませんが、コーヒー1杯分の時間だけ早めに動くだけでも、待ち時間はかなり変わってくるはずです。

札幌で韓国料理店を予約するときは、どの手段がいいですか？

店によって対応が分かれます。公式サイトにウェブ予約フォームがある店もあれば、電話のみの店もあります。この記事で紹介したチェーン店については、公式サイトの店舗ページから予約方法を確認するのが確実です。個人店の場合は、まず公式SNSのダイレクトメッセージや電話で問い合わせるのが基本になります。

韓国の現地との違い

札幌で韓国料理を食べていると、そのうち「本場ではどう違うんだろう」と気になってくる人も多いはず。まず大きいのが、반찬（パンチャン）と呼ばれる副菜の扱いです。韓国の現地の食堂では、キムチやナムルなどの副菜が何品も付いてきて、無くなればおかわりできる店が一般的とされています。日本の韓国料理店では、店によって副菜の品数やおかわりの可否が大きく変わるので、この感覚のまま行くと戸惑うことがあるかもしれません。

もうひとつの違いが、チメクの位置づけです。韓国では치맥（チメク）、つまりチキンとビールの組み合わせが、ひとつの食文化として定着しています。日本のチェーン店でも同じ組み合わせは楽しめますが、注文の仕方やつまみの構成に細かな違いがあります。現地でのチメクの作法や定番の組み合わせは韓国のチメク（チキン＋ビール）ガイドにまとめているので、札幌で食べ比べる前の予習にどうぞ。

辛さの感覚も見逃せないポイントです。日本向けにアレンジされた韓国料理店では、辛さを控えめに調整していることが多い一方、現地基準の辛さを期待して行くと物足りなく感じることもあります。逆に、辛いものが苦手な人にとっては、日本のチェーン店のほうが挑戦しやすいとも言えます。どちらが良い・悪いという話ではなく、札幌で食べる韓国料理は、日本向けに調整された「入り口」だと捉えておくと、現地に行ったときのギャップに驚きにくくなるはずです。

🐥

ソウルイン編集部札幌で気に入った料理があったら、現地の名前を覚えておくのがおすすめです。韓国に行ったときに同じ料理を頼みやすくなりますし、店員さんに料理名で伝えると通じやすいというメリットもあります。

家で食べる選択肢

「今日はお店まで出る時間がない」「札幌駅やすすきのまで遠い」という日もありますよね。そんなときは、韓国料理そのものを自宅に取り寄せるという方法もあります。通販サービスのbibim’（ビビム）では、日本の店舗ではなかなか見かけない専門的な韓国料理も扱われています。

たとえば낙곱새（ナッコプセ）は、釜山発祥とされる、テナガダコと牛の小腸、えびを甘辛いタレで炒め煮にした鍋料理。감자탕（カムジャタン）は骨付き豚肉とじゃがいもをじっくり煮込んだ、体の芯から温まるスープです。설렁탕（ソルロンタン）は牛骨をコトコト煮出した乳白色のスープで、優しい味わいが特徴。この記事の前半で紹介した東京純豆腐のようなスンドゥブチゲも、家で作れるセットとして選べます。店に行く時間が取れない日や、札幌市内でも中心部から離れた場所に住んでいる人にとって、こうした通販は「食べたい味に手が届く」もうひとつの選択肢になります。

本格韓国料理ならbibim’！

店舗と通販、それぞれ向いている場面が違います。友人とわいわい焼肉を楽しみたい日は札幌駅やすすきのの店へ、ひとりでじっくり鍋料理を味わいたい夜は通販という具合に、使い分けてみてください。ちなみに、家でチキンを揚げたりタレを作ったりするところから始めたい人は、ヤンニョムチキンを日本で食べる・買う方法も参考になります。韓国食材そのものを買い足したいときの探し方は、日本で韓国食品を買えるお店まとめに集約しているので、あわせてチェックしてみてください。

よくある質問

すすきの・札幌駅周辺・大通、韓国料理を食べるならどのエリアが選択肢が多いですか？

飲食店全体の数で見るとすすきのが多い傾向にありますが、韓国料理に絞ると業態がエリアごとに分かれます。駅ビル内で完結させたいなら札幌駅周辺、遅い時間まで営業している店を探すならすすきの、野菜多めや屋台系を気軽につまみたいなら大通、というように「多い・少ない」より「何を食べたいか」で選ぶほうが結果的に見つけやすいです。

女性ひとり・少人数でも入りやすい韓国料理店はありますか？

駅ビルや百貨店のフロアに入っているチェーン店は、路面の個人店に比べて入りやすいと感じる人が多いようです。この記事で紹介したチェゴヤ・シジャン・東京純豆腐は、いずれも商業施設内という立地で、フロア自体に人の出入りが多いぶん、ひとりでも視線を気にしにくい環境と言えます。ただし混雑状況や席の配置は店によって違うので、心配な場合は事前に電話で確認するのが確実です。

週末や夜は予約したほうがいいですか？

特にすすきのの人気店については、週末の夜は混みやすいという情報が検索結果に複数見られました。個別の店を裏取りした情報ではないため断定はできませんが、少人数以上のグループで週末の夜に行く予定があるなら、事前に予約可否を確認しておくほうが安心です。平日のランチタイムや開店直後は比較的入りやすい傾向にあります。

サムギョプサル以外に何を食べればいいですか？

石焼きビビンバ、チヂミ、チャプチェ、プルコギといった韓国家庭料理はチェゴヤのようなチェーン店で味わえます。スンドゥブチゲなどの鍋料理は東京純豆腐、韓国式フライドチキンとビールの組み合わせならネネチキン、野菜を多く使った料理ならやさい村大地というように、料理のジャンルごとに探す店を変えると選びやすくなります。

札幌駅から歩いて行ける店、地下街・駅ビル内で完結する店はありますか？

あります。チェゴヤ札幌東急店はJR札幌駅から徒歩約2分、さっぽろ東急百貨店10階です。シジャン札幌駅ステラプレイス店は、公式サイトの案内でJR札幌駅に直結する立地とされています。荷物が多い日や、天候が悪い日でも移動しやすいのがこのエリアの強みです。

まとめ

札幌の韓国料理は、店名より先にすすきの／札幌駅周辺／大通のエリアで当たりをつけると探しやすい
夜遅めに食べるならすすきの。ネネチキン札幌すすきの店は月〜金・祝前日16:00〜24:00、土日祝は11:00〜24:00営業（公式サイト、2026年8月18日確認）
駅ビルで完結させるなら札幌駅周辺。チェゴヤ札幌東急店はJR札幌駅から徒歩約2分、11:00〜22:00営業（公式サイト、2026年8月18日確認）
チゲ・スープなら東京純豆腐札幌パルコ店、野菜多めならやさい村大地札幌大通店が大通エリアの選択肢
個人店は移転・休業が起きやすいため、この記事では公式で営業確認できたチェーン店を中心に紹介した
週末夜の予約要否は店ごとに公式情報で確認を。断定できる一般ルールは無い
店に行けない日は、通販でナッコプセやカムジャタンなど本格的な韓国料理を取り寄せる選択肢もある

札幌で食べて「本場はどうなんだろう」と気になった人は、韓国のサムギョプサルの食べ方ガイドから読んでみてください。ほかの都市の韓国料理事情が気になる人は、大阪の韓国料理エリアガイドや名古屋の韓国料理エリアガイド、福岡の韓国料理エリアガイドもあわせてどうぞ。同じ「韓国料理」でも、街ごとにエリアの性格が違って面白いはずです。