ソウル旅行でトッポッキを食べようと思っても、「新堂洞(シンダンドン)が有名らしいけど、行列と辛さが不安」「チェーン店ってどこも同じ味なの?」「屋台のカップので十分なのでは」——調べれば調べるほど選択肢が増えて、結局どこにも行かずに終わってしまった、という声も少なくありません。実はこの迷いの正体は単純で、韓国のトッポッキは업태(業態)とタイプの組み合わせによって、値段も辛さも仕組みそのものが変わる料理だからです。この記事では、老舗の専門街と全国チェーンの両方を、営業を確認できた範囲で整理し、味のタイプの違いと辛さの伝え方まで、店の前で迷わないようにまとめました。
ソウルでトッポッキを食べる選択肢は大きく3層に分かれます。①신당동(新堂洞)のような専門街で食べる즉석떡볶이(即席トッポッキ)は2人前〜が基本で、卓上で自分たちで煮て仕上げます。②엽기떡볶이・신전떡볶이・두끼のような全国チェーンは1人前から注文でき、値段もメニュー表で事前に読みやすいのが強みです。③屋台や市場の컵떡볶이(カップトッポッキ)は1人分を歩きながら食べられる形式です。味そのものも「即席」「国物(スープ)」「ロゼ」でまったく別物になるので、辛さに自信が無い人はロゼ系や辛さ控えめの段階を選ぶのが安全です。
ソウルのトッポッキ、まず知っておきたい3つの選択肢
ひとくちに「トッポッキを食べる」と言っても、韓国では店の業態によって注文の仕組みそのものが変わります。ひとつ目は신당동 떡볶이 타운(新堂洞トッポッキタウン)のような専門街です。ここでは卓上で客が自分で仕上げる즉석떡볶이(即席トッポッキ)が中心で、老舗の雰囲気とボリュームを楽しめる反面、2人前からの注文が前提になっている店が多いのが特徴です。ふたつ目は엽기떡볶이・신전떡볶이・두끼떡볶이のような全国チェーンで、1人前から注文でき、メニュー表やキオスクで事前に値段が分かる安心感があります。旅行者にとってはこちらのほうが入りやすいと感じる人も多いはずです。
三つ目は屋台や市場の컵떡볶이(カップトッポッキ)です。これは味の種類というより「持ち歩ける容器に入れた」食べ方の違いに近く、歩きながらつまむ用途に向いています。明洞や光化門周辺の屋台街を歩きながら軽食を探したい人は、屋台グルメの回り方を整理した明洞の屋台グルメ記事もあわせて参考にしてください。市場でトッポッキを含む軽食をはしごしたい場合は広蔵市場(クァンジャンシジャン)のグルメガイドも回り方の参考になります。どの層を選ぶかは「じっくり座って食べたいか」「歩きながらつまみたいか」「1人か、複数人か」で決めると迷いにくくなります。
즉석・국물・로제——タイプで全く別物になる理由
즉석떡볶이(即席トッポッキ)は、餅・魚のすり身の練り物・野菜・卵・揚げ物などの材料を卓上のコンロで客自身が煮ながら仕上げる形式です。追加したい具材を選べる店も多く、鍋を囲んで食べる体験そのものが楽しみの一部になっています。一方で국물떡볶이(国物トッポッキ)は、とろみの強い通常のトッポッキと違って、粘度がほとんど無いスープがたっぷり入っているタイプです。具はほとんど無いか少なめで、スープをそのまま飲んだり、揚げ物やおにぎりを浸したりして食べるのが定番の楽しみ方とされています。
もうひとつ覚えておきたいのが로제떡볶이(ロゼトッポッキ)です。牛乳・生クリーム・トマトソースを合わせたロゼソースがベースになっていて、コチュジャンの辛さは残るものの、生クリームが辛さを和らげてくれるため、体感の辛さレベルは目安として下がるとされています。辛い物が得意ではないけれど韓国らしい味は楽しみたい、という人にはロゼ系が選びやすい入り口になります。ちなみに屋台の컵떡볶이は、これらの味の種類というより「持ち歩ける容器に入れた」食べ方の違いに近い存在です。
| 呼び名 | 食べ方の特徴 |
|---|---|
| 즉석떡볶이(即席) | 卓上で自分たちで煮る。2人前〜が基本 |
| 컵떡볶이(カップ) | 屋台の持ち歩き用。容器・食べ方の違い |
| 국물떡볶이(スープ) | 粘度の無いスープがたっぷり、具は少なめ |
| 로제떡볶이(ロゼ) | クリームで辛さが和らぐ、辛党でなくても選びやすい |

新堂洞トッポッキタウンの今——賑わいの差をどう見るか
신당동 떡볶이 타운(新堂洞トッポッキタウン)は、1953年にマボンニムハルモニ(마복림 할머니)が屋台でトッポッキを売り始めたのが起点とされる老舗街です。1980年代には近隣の球場での試合帰りの若者たちが集まる場所として全盛期を迎え、現在はソウル市の「未来遺産」に指定されているとされます。半世紀以上の歴史を持つ、韓国のトッポッキ文化そのものの発祥地といってよい場所です。
ただし2023年6月の報道では、当時トッポッキタウンにあった11軒のうち、客が入っていたのはマボンニムトッポッキとウジョンの2軒のみで、残りの店は空席が目立っていたと伝えられています。コロナ禍以降の配達文化の広がりと、近隣に若者向けの新しい商店街が育ったことが背景として挙げられていました。街全体としては、往時より賑わいに差が出ているという前提で訪れるのが実情に近いはずです。
とはいえ、通りそのものが無くなったわけではありません。次の章で紹介する4店については、2025年から2026年にかけての複数の独立した情報源で、直近の営業に触れる記述を確認できました。「街全体が均一に賑わっているわけではないが、代表的な老舗は今も営業している」というのが、現時点で言える範囲です。新堂洞は東大門にも比較的近いエリアで、東大門周辺の夜市グルメもあわせて回りたい人は東大門の夜市グルメ記事も参考になります。
新堂洞で営業を確認できた4店
今回の調査では、以下の4店について、맛집検索サイトやグルメメディアの記事など複数の独立した情報源から、2025年3月から2026年1月にかけての直近の言及を確認できました。ただし韓国の事業者登録状態を照会できる公的なデータベースまでは確認していないため、「複数の民間ソースで直近の営業言及がある」という粒度での確認になります。訪問前には最新の営業状況を店頭情報やアプリで再確認することをおすすめします。
| 店名 | 住所 | 営業時間の目安 |
|---|---|---|
| 마복림 할머니집(マボンニムハルモニチッ) | 서울 중구 다산로35길 5 | 09:00〜22:50、第2・第4月曜休 |
| 우정(ウジョン) | 서울 중구 퇴계로76길 55 | 12:00〜03:00、毎週水曜休 |
| 아이러브신당동(アイラブシンダンドン) | 서울 중구 퇴계로76길 50 | 24時間、第1・第3月曜休 |
| 삼대할먼네(サムデハルモンネ) | 서울 중구 퇴계로76길 50〜54付近 | 24時間(一部情報源) |
このうちマボンニムハルモニチッは、新堂洞トッポッキタウンの起点とされる老舗です。地図で位置を確認しておくと、通り沿いの他の店との位置関係もつかみやすくなります。
NAVER地図で位置と道順を確認したい場合は、NAVER地図でマボンニムハルモニチッを見るのリンクからどうぞ。個人ブログの情報(2025年3月時点)では、マボンニムの즉석トッポッキは2人前17,000ウォン前後、3人前20,000ウォン前後、4人前27,000ウォン前後とされていますが、これは公式発表ではなく目安として捉え、来店時に店頭のメニュー表で確認するのが確実です。
確認できていない店との付き合い方
新堂洞トッポッキタウンには、上で紹介した4店以外にも複数の店が並んでいます。ただし今回の調査では、それらの個別の営業状況までは確認できませんでした。2023年の報道時点で「客足が鈍っていた」とされた店については、その後の追跡報道も見つからず、現時点での営業継続を断定できる材料がありません。旅行の計画段階でこうした店を目当てにする場合は、訪問直前に地図アプリのレビューの更新日や、口コミの投稿日を確認しておくと安心です。
老舗の専門街に限らず、韓国では通りの一角の店が短期間で入れ替わることは珍しくありません。「ブログに載っていたから」「まとめ記事で紹介されていたから」という理由だけで、記載時期を確認せずに現地へ向かうと、閉店や移転に当たってしまうことがあります。この記事で紹介した4店についても、掲載している営業時間や定休日は情報源の時点のものなので、絶対的な保証ではないという前提で活用してください。迷ったときは、通り沿いで実際に灯りがついていて客が入っている店を選ぶのも、現実的な手段のひとつです。
신전떡볶이——値段が読みやすいチェーンの入門編
신전떡볶이(シンジョントッポッキ)は、2014年にソウルで人気に火がついたのをきっかけにフランチャイズ展開が急拡大し、業界最大手級のチェーンに成長したとされるブランドです。公式に確認できた最新の店舗数は2021年8月時点で国内724店・海外13店で、それ以降の公式な最新数値までは確認できませんでしたが、全国どこでも見つけやすいチェーンであることは間違いありません。メニュー表やキオスクに値段が明記されているため、注文前におおよその総額が分かる安心感があります。
2026年1月時点のまとめサイトの情報では、トッポッキ1人前がおおむね4,500ウォン前後、チーズトッポッキやロゼトッポッキが6,500ウォン前後、1人セットが9,500ウォン前後とされています。店舗によっては4,000〜4,500ウォンなど差があるという注記も見られました。あくまで参考価格として捉え、実際の金額は店頭の掲示で確認するのが確実です。1人でも入りやすく、辛さも通常メニューはそこまで強くないため、旅行の最初の1食に選びやすいチェーンといえます。
엽기떡볶이——辛さを5段階で選べる仕組み
동대문엽기떡볶이(トンデムン・ヨプキトッポッキ、通称엽떡)は、辛さを段階で選べる仕組みを前面に出しているチェーンです。運営会社は本社をソウル・城東区に置き、公式サイトでは「2025年の消費者フォーラムでトッポッキ部門9年連続受賞」と紹介されています。長く支持されているブランドであることがうかがえます。
辛さの段階については、利用者コミュニティの複数の情報を総合すると、目安として「착한맛(マイルド)→초보맛(ビギナー)→덜매운맛(やや控えめ)→오리지널맛(オリジナル)→매운맛(辛い)」の5段階とされています。ただし公式メニュー表そのものの詳細までは確認できていないため、あくまで目安として捉えてください。辛いものに慣れていない人は着한맛や초보맛から試し、物足りなければ次回オリジナル맛に挑戦する、という段階的な楽しみ方がしやすいのがこのチェーンの強みです。注文時に迷ったら、店員に希望の段階を伝えれば案内してもらえます。
두끼떡볶이と辛さの伝え方・値段の体感換算
두끼떡볶이(トゥッキトッポッキ)は、セルフバーから好きな具材を選んで卓上で煮る、食べ放題スタイルのチェーンです。過去の報道では大人1人あたりの価格が2022年時点で8,900ウォン、その後9,900ウォンへの値上げが見込まれるとされていましたが、2026年時点の確定価格までは確認できませんでした。来店時に店頭表示で確認するのが確実です。また2022年後半以降、一部店舗で1人客の受け入れを制限する動きがありましたが、2024年後半ごろから平日の空席状況次第で1人客を再び受け入れる店舗が増えているという情報もあります。1人で訪れたい場合は、事前に電話や店頭で確認しておくと安心です。1人での食事に絞った店選びは一人ご飯ガイドでも扱っているので、あわせて参考にしてください。
辛さを控えてほしいときの基本フレーズは「덜 맵게 해주세요(トル メプケ ヘジュセヨ)」です。直訳すると「より辛くなくしてください」という意味で、チェーン店でも専門街の店でも通じる基本表現になります。値段の体感については、4,500ウォン前後のトッポッキ1人前は、日本のコンビニでコーヒーを1杯買うのとそう変わらない感覚です。新堂洞の2人前セット1万数千ウォンも、シートマスクを数枚まとめ買いする程度の体感で、韓国の外食としては標準的な水準です。しっかりした食事の値段感と比べたい場合は韓国の昼ごはんの値段ガイドもあわせて読むと、軽食との差がイメージしやすくなります。注文全般の基本フレーズをもっと知っておきたい人は食堂の注文フレーズ集も確認しておくと、店員とのやり取りがぐっと楽になります。日本でも近い味を楽しみたい人向けの通販情報は、トッポッキの通販ガイドで詳しくまとめているので、そちらもチェックしてみてください。
よくある質問
まとめ
- ソウルのトッポッキは「専門街の即席」「チェーン」「屋台のカップ」の3層で値段も注文の仕組みも変わる
- 즉석・국물・로제はまったく別のタイプ。ロゼはクリームで辛さが和らぎ選びやすい
- 新堂洞トッポッキタウンは1953年起点の老舗街だが、2023年報道では賑わいに差が出ていた
- 今回の調査では마복림・우정・아이러브신당동・삼대할먼네の4店で直近の営業言及を確認できた
- 신전떡볶이・엽기떡볶이は1人前から注文でき、値段も辛さの段階も読みやすい
- 辛さを控えたいときは「덜 맵게 해주세요」で伝わる
- 訪問前には店頭情報や地図アプリで最新の営業状況を必ず確認する
「結局どこへ行けばいいの」と迷ったら、まずは신전떡볶이や엽기떡볶이のようなチェーンで自分の辛さの許容量を確かめてから、新堂洞のような専門街に足を伸ばしてみるのがおすすめです。老舗街は今も健在ですが、往時ほど均一に賑わっているわけではないという前提を持っておくだけで、訪れたときの印象がずっと自然に受け止められるはずです。
参考・出典
- 대한민국 구석구석(韓国観光公社系ポータル)「신당동 떡볶이타운」紹介ページ https://korean.visitkorea.or.kr/detail/ms_detail.do?cotid=c64d5699-c7b2-4908-ae22-2dec5a317089 (2026年8月25日確認)
- 다이닝코드「마복림 떡볶이」店舗情報ページ https://www.diningcode.com/profile.php?rid=KqVwpKJ07lC2 (2026年8月25日確認)
- 다이닝코드「아이러브신당동」店舗情報ページ https://www.diningcode.com/profile.php?rid=h7eNccHowd6v (2026年8月25日確認)
- 다이닝코드「삼대할먼네」店舗情報ページ https://www.diningcode.com/profile.php?rid=EkSh1sQwnYnT (2026年8月25日確認)
- 여행픽(グルメメディア)「신당동 떡볶이 타운 맛집, 어디가 제일 맛있을까?」(2026年1月24日付) https://www.thetrippick.com/news/articleView.html?idxno=2458 (2026年8月25日確認)
- 동대문엽기떡볶이 公式サイト https://www.yupdduk.com/ (2026年8月25日確認)
- Pocket O「2026년 신전떡볶이 프랜차이즈 메뉴 가격 정리」(2026年1月21日付) https://pocketo.co.kr/2026%EB%85%84-%EC%8B%A0%EC%A0%84%EB%96%A1%EB%B3%B6%EC%9D%B4-%ED%94%84%EB%9E%9C%EC%B0%A8%EC%9D%B4%EC%A6%88-%EB%A9%94%EB%89%B4-%EA%B0%80%EA%B2%A9-%EC%A0%95%EB%A6%AC/ (2026年8月25日確認)

